Cuina d'aprofitamentIdees que ens inspiren

5 trucs per aprofitar la fruita que s’està fent malbé

De vegades es fa difícil calcular la quantitat de fruita que hem de comprar i acaba madurant més ràpid del que voldríem. Però no patiu! Avui volem recomanar 5 opcions per aprofitar aquestes peces de fruita i evitar que acabin a les escombraries, i totes delicioses!

Suc. De llimona, de maduixa, de kiwi… Hi ha moltes opcions, i perquè sigui encara més nutritiu pots incorporar-hi altres verdures com cogombre o espinacs.

Batut. Els també coneguts com ‘smoothie bowl’ són una opció genial per esmorzar o per berenar. Prova de combinar els plàtans més madurs amb beguda de coco o de civada, i decora-ho amb la fruita o els fruits secs que tinguis a mà.

Aigua amb gustos. Tots sabem que hem de beure molta aigua durant el dia, i aquesta és una solució fantàstica perquè no sigui una tasca avorrida!

Gelat. Cobreix una safata amb paper vegetal, escampa-hi iogurt i reparteix a sobre les fruites que necessitis aprofitar. Deixa-ho al congelador un parell d’hores i ja estarà a punt per tallar i menjar!

Melmelada. En aquest enllaç al compte d’instagram @recetasveggies trobaràs la recepta per fer aquesta melmelada de nabius que té una pinta espectacular.

Que tingueu un bon dia 🙂

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *